大學(xué)生自助廚房調(diào)查問卷
您的性別是
男
女
1. 您是否知道自助廚房的消費(fèi)形式?
A 是
B 否
2. 您是否想要自己制作食物?
A 是
B 否
3. 如果您想要使用自助廚房，您使用的頻率是?
A 每周一次或更頻繁
B 每月一次
C 偶爾興趣驅(qū)使
D 不是很想消費(fèi)
4. 您認(rèn)為自助廚房最吸引人的地方是什么?
A 食材新鮮
B 自由選擇
C 價(jià)格相對(duì)實(shí)惠
D 社交互動(dòng)
E 做飯有趣
F 健康好吃
5. 您對(duì)自助廚房的期待是什么?
A 提供多樣化的食材
B 設(shè)備齊全
C 環(huán)境干凈整潔
D 服務(wù)態(tài)度良好
E 用餐場(chǎng)景布置美觀
F 價(jià)格實(shí)惠樸實(shí)
6. 您對(duì)自助廚房的計(jì)費(fèi)價(jià)格接受程度是多少?
A 一小時(shí)起步，初始一小時(shí)10元，之后按6元/半小時(shí)計(jì)費(fèi)
B 一小時(shí)起步，初始一小時(shí)15元，之后按7.5元/半小時(shí)計(jì)費(fèi)
C 一小時(shí)起步，初始一小時(shí)18元，之后按10元/半小時(shí)計(jì)費(fèi)
D 一小時(shí)起步，初始一小時(shí)20元，之后按10元/半小時(shí)計(jì)費(fèi)
7. 您通常會(huì)選擇什么類型的菜品在自助廚房制作?
A 中餐
B 西餐
C 甜點(diǎn)
D 健康餐
E 飲品
8. 您認(rèn)為自助廚房的營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)該是?
A 早上8點(diǎn)到晚上8點(diǎn)
B 早上10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)
C 全天24小時(shí)
D 其他
9. 您對(duì)自助廚房的衛(wèi)生狀況有何看法?
A 非常重視
B 一般重視
C 不太重視
D 完全不重視
10. 您認(rèn)為自助廚房需要提供哪些附加服務(wù)?
A 食譜指導(dǎo)
B 現(xiàn)場(chǎng)烹飪教學(xué)
C 食材配送
D 餐后清潔
E 食材切配處理
11. 您會(huì)因?yàn)槭裁丛蜻x擇不使用自助廚房?
A 價(jià)格過高
B 衛(wèi)生問題
C 缺乏消費(fèi)時(shí)間
D 不熟悉烹飪
E 其他
12. 您希望自助廚房提供哪些特色活動(dòng)?
A 烹飪比賽
B 美食分享會(huì)
C 主題環(huán)境布置
D 其他
13. 您認(rèn)為自助廚房的裝修風(fēng)格應(yīng)該是什么樣的?
A 現(xiàn)代簡(jiǎn)約
B 溫馨舒適
C 時(shí)尚潮流
D 傳統(tǒng)風(fēng)格
E 其他
14. 您最常使用的社交媒體平臺(tái)是?
A 微信
B 微博
C 抖音
D 其他
15. 您希望自助廚房的食材來源是?
A 本地市場(chǎng)（價(jià)格平實(shí)，食物新鮮）
B 進(jìn)口食材（質(zhì)量較好，價(jià)格高）
C 超市采購(gòu)（品類豐富）
D 其他
16. 您覺得自助廚房的宣傳方式最有效的是?
A 線上廣告
B 線下活動(dòng)
C 口碑傳播
D 其他
17. 您希望自助廚房提供的飲品種類有哪些?
A 果汁
B 碳酸飲料
C 茶飲
D 咖啡
E 自助制作
18. 您對(duì)自助廚房的整體期望程度是?
A 非常期望
B 期望
C 一般期望
D 不太感興趣
19. 您希望自助廚房的會(huì)員制度有哪些優(yōu)惠?
A 積分返利
B 打折優(yōu)惠
C 免費(fèi)體驗(yàn)
D 生日特惠
E 禮品服務(wù)贈(zèng)送
20. 您認(rèn)為自助廚房的宣傳口號(hào)應(yīng)該是什么?
21. 請(qǐng)問您最喜歡的烹飪方式是什么?（從高到底排序）
A 蒸
B 炒
C 烤
D 煮
22. 您希望自助廚房的座位安排是怎樣的?（從高到底排序）
A 獨(dú)立小桌
B 大長(zhǎng)桌
C 沙發(fā)區(qū)
D 獨(dú)立空間
E 其他
23. 您想在自助廚房制作的第一道菜是什么?
24. 您希望自助廚房的食材種類更新頻率是?
A 每天
B 每三天
C 每周
D 每月
25. 您認(rèn)為自助廚房的宣傳渠道有哪些?
A 線上推廣
B 線下海報(bào)
C 社交媒體
D 朋友推薦
26.您對(duì)自助餐廳店面，接受店面成立范圍有哪些地方?
A 學(xué)生宿舍樓附近
B 學(xué)校內(nèi)任何區(qū)域
C 學(xué)校周邊附近
D 其他
27.您在自助餐廳消費(fèi)的原因有?
A 希望吃自制健康食物
B 希望吃自制減肥餐
C 想吃些自己想做、想吃的食物
D 想進(jìn)行食物制作
E 覺得制作食物有趣好玩
F 想在此進(jìn)行社交娛樂活動(dòng)
28.您對(duì)以下用餐方式的意愿順序是
A 點(diǎn)外賣
B 去食堂
C 自助廚房
D 去餐館
E 其他
29.對(duì)于自助廚房，您會(huì)在什么時(shí)候進(jìn)行消費(fèi)?
A 平時(shí)任何時(shí)候
B 周末
C 假期
30. 您對(duì)自助廚房的建議或意見是什么?
31.您對(duì)自助廚房的疑問
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