問卷二: 《食品智能加工技術(shù)》課前學(xué)習(xí) · 學(xué)習(xí)特點(diǎn)調(diào)查問卷

親愛的同學(xué):
你好!為了解你的學(xué)習(xí)習(xí)慣、興趣和偏好,以便我們?cè)O(shè)計(jì)更適合你的教學(xué)活動(dòng),請(qǐng)你認(rèn)真、如實(shí)地填寫以下問卷。本問卷僅用于教學(xué)分析,結(jié)果將嚴(yán)格保密。感謝你的參與!
1. 班級(jí):_________ 學(xué)號(hào):_________ 姓名:_________
第一部分:學(xué)習(xí)偏好與興趣
(多選題) 你更喜歡以下哪些學(xué)習(xí)方式?(可多選)
(量表題) 請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常不感興趣,5=非常感興趣):
(單選題) 你對(duì)了解“生產(chǎn)生活中的食品生產(chǎn)工藝”的好奇心程度如何?
(單選題) 當(dāng)遇到學(xué)習(xí)上的困難或疑問時(shí),你通常首先會(huì)怎么做?
(開放題) 你認(rèn)為什么樣的學(xué)習(xí)方式或課堂氛圍最能激發(fā)你的學(xué)習(xí)熱情和專注度?
(多選題) 你經(jīng)常使用哪些數(shù)字化工具或平臺(tái)輔助你的學(xué)習(xí)?(可多選)
(單選題) 在操作智能化設(shè)備或虛擬仿真軟件時(shí),你更傾向于:
請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
食品相關(guān)的化學(xué)原理、反應(yīng)機(jī)理:
請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
食品加工的具體工藝流程和步驟
食品加工的具請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
食品生產(chǎn)中使用的機(jī)械設(shè)備
食品加工的具請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
食品質(zhì)量檢測(cè)與控制方法:
食品加工的具請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
智能化、自動(dòng)化技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用:
  • 食品加工的具請(qǐng)?jiān)u價(jià)你對(duì)以下內(nèi)容是否符合自己的學(xué)習(xí)興趣程度(1=非常符合,5=非常不符合)
  • 云南地方特色食品的加工制作:
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