關(guān)于大學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)知情況的調(diào)查問卷
您好!本問卷旨在了解大學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)知情況。問卷采用匿名形式,數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究。請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況作答,預(yù)計(jì)耗時(shí)3-5分鐘,感謝您的支持與配合!
1.你的身份是?
A 在校大學(xué)生
B 非在校大學(xué)生
2. 您了解食品安全的相關(guān)知識(shí)嗎?
A 了解
B 不了解
3. 您認(rèn)為食品安全的重要性如何?
A 非常重要
B 重要
C 一般
D 不重要
4. 您關(guān)注過食品標(biāo)簽上的成分和生產(chǎn)日期嗎?
A 關(guān)注過
B 沒關(guān)注過
5.您了解食品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息的含義?
完全了解
5
4
3
2
1
完全不了解
6. 您在購買食品時(shí),最看重哪些方面?
A 價(jià)格
B 品牌
C 成分
D 生產(chǎn)日期
E 其他
7. 您了解食品添加劑的作用和影響嗎?
A 了解
B 不了解
8. 您通過哪些途徑獲取食品安全相關(guān)信息?
A 網(wǎng)絡(luò)
B 學(xué)校課程
C 朋友或家人
D 社交媒體
E 其他
9. 您參加過食品安全相關(guān)的講座或活動(dòng)嗎?
A 是
B 否
10. 您曾因食品安全問題而感到擔(dān)憂嗎?
A 是
B 否
11.您以前有因食用不安全食品而身體不適嗎?
A 是(請(qǐng)簡(jiǎn)要描述經(jīng)歷:)
B 否
12. 您認(rèn)為大學(xué)生在食品安全方面的知識(shí)水平如何?
A 很高
B 較高
C 一般
D 較低
E 很低
13.您認(rèn)為學(xué)校食堂的食品安全狀況如何?
非常好
5
4
3
2
1
非常差
14. 您認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食品安全教育嗎?
A 是
B 否
15. 您認(rèn)為食品安全問題主要由哪些因素造成?
A 生產(chǎn)環(huán)節(jié)
B 運(yùn)輸環(huán)節(jié)
C 儲(chǔ)存條件
D 消費(fèi)者自身
E 其他
16. 您覺得哪些食品更容易存在安全隱患?
A 生鮮食品
B 罐頭食品
C 速凍食品
D 乳制品
E 其他
17. 您在外就餐時(shí),會(huì)關(guān)注餐廳的衛(wèi)生狀況嗎?
A 是
B 否
18.您關(guān)注過近期的食品安全熱點(diǎn)事件嗎(如“3·15”曝光問題)?
A 經(jīng)常關(guān)注
B 偶爾關(guān)注
C 很少關(guān)注
D 從不關(guān)注
19.以下哪種情況可能導(dǎo)致食物中毒?
A 食用未煮熟的四季豆
B 食用發(fā)芽的土豆
C 食用冷藏隔夜菜
D 海鮮與啤酒同食
E 其他
20. 您認(rèn)為食品安全教育應(yīng)該從何時(shí)開始?
A 小學(xué)
B 中學(xué)
C 大學(xué)
D 其他
21. 請(qǐng)將以下食品安全問題的嚴(yán)重程度從高到低排序:
A 食品添加劑過量
B 食品過期
C 食品來源不明
D 食品儲(chǔ)存不當(dāng)
22.您了解“QS”(企業(yè)食品生產(chǎn)許可)標(biāo)志已被“SC”替代嗎?
A 非常了解
B 比較了解
C 不太了解
D 完全不了解
23.您對(duì)改善大學(xué)生食品安全狀況有哪些建議嗎?
24. 請(qǐng)問您還有其他想要補(bǔ)充的建議或意見嗎?
感謝您抽出寶貴時(shí)間參與本次調(diào)查!您的反饋將為研究大學(xué)生食品安全認(rèn)知提供重要參考。問卷采用匿名形式,數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)分析。祝您學(xué)業(yè)順利、生活愉快!
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