校園周邊食品安全狀況及學(xué)生認(rèn)知調(diào)查
1. 年級(jí)
大一
大二
大三
大四
研究生
2. 您的性別:
男
女
3. 您多久在校園周邊購(gòu)買(mǎi)一次食品?
每天都買(mǎi)
每周 3 - 5 次
每周 1 - 2 次
每月 2 - 3 次
很少買(mǎi),偶爾為之
4. 您通常會(huì)在校園周邊的哪些類(lèi)型場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)食品(可多選)?
小賣(mài)部
小吃攤
奶茶店
面包房
超市
餐館
其他
5. 購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),您是否會(huì)關(guān)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和配料表?
每次都會(huì)仔細(xì)查看
大部分時(shí)候會(huì)看
偶爾看一下
幾乎不看
6. 您是否曾在校園周邊買(mǎi)到過(guò)過(guò)期或變質(zhì)的食品?
經(jīng)常遇到
偶爾遇到,一年2-3次
很少遇到,幾年遇到一次
從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)
7. 對(duì)于校園周邊食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分信息,您的關(guān)注程度如何?
非常關(guān)注,購(gòu)買(mǎi)時(shí)必看
比較關(guān)注,會(huì)大致了解
一般關(guān)注,偶爾看看
不太關(guān)注,基本不看
8. 您覺(jué)得校園周邊食品的價(jià)格與質(zhì)量是否匹配?
價(jià)格過(guò)高,質(zhì)量一般,很不匹配
價(jià)格稍高,質(zhì)量還行,不太匹配
價(jià)格和質(zhì)量基本相稱,匹配度尚可
價(jià)格實(shí)惠,質(zhì)量也好,匹配度高
9. 您是否了解校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者需要具備哪些證照(可多選)?
食品經(jīng)營(yíng)許可證
營(yíng)業(yè)執(zhí)照
從業(yè)人員健康證
衛(wèi)生許可證
不太清楚
10. 您是否遇到過(guò)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的情況?
經(jīng)常遇到,很多店都這樣
偶爾遇到,有幾家店衛(wèi)生堪憂
很少遇到,大部分店還可以
從未遇到,衛(wèi)生狀況都不錯(cuò)
11. 您在校園周邊購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),最擔(dān)心出現(xiàn)哪些食品安全問(wèn)題(可多選)?
食品變質(zhì)
食品添加劑超標(biāo)
食材不新鮮
微生物污染(如細(xì)菌超標(biāo))
包裝不衛(wèi)生
三無(wú)產(chǎn)品(無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息)
其他(請(qǐng)注明)__________
12. 學(xué)校是否開(kāi)展過(guò)關(guān)于校園周邊食品安全的宣傳教育活動(dòng)?
經(jīng)常開(kāi)展,每學(xué)期 3 次及以上
偶爾開(kāi)展,一學(xué)期 1 - 2 次
很少開(kāi)展,一年 1 次左右
從未開(kāi)展過(guò)
13. 您認(rèn)為學(xué)校周邊的流動(dòng)攤販對(duì)食品安全的影響程度如何?
影響非常大,是食品安全的重大隱患
影響較大,存在較多問(wèn)題
影響一般,有一些小問(wèn)題
影響較小,基本能接受
沒(méi)什么影響
14. 您是否會(huì)因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題而選擇不再購(gòu)買(mǎi)校園周邊某家店的食品?
肯定會(huì),一旦發(fā)現(xiàn)就不再光顧
大概率會(huì),再觀察一段時(shí)間,如果還不行就不再買(mǎi)
看情況,如果問(wèn)題不嚴(yán)重,可能還會(huì)買(mǎi)
不太會(huì),覺(jué)得偶爾一次沒(méi)關(guān)系
15. 如果發(fā)現(xiàn)校園周邊食品安全問(wèn)題,您會(huì)采取什么行動(dòng)(可多選)?
向?qū)W校反映
向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴
提醒身邊同學(xué)不要購(gòu)買(mǎi)
在社交平臺(tái)曝光
覺(jué)得麻煩,不太會(huì)采取行動(dòng)
其他(請(qǐng)注明)__________
16. 您覺(jué)得相關(guān)部門(mén)對(duì)校園周邊食品安全的監(jiān)管力度如何?
監(jiān)管力度很大,經(jīng)常能看到執(zhí)法人員檢查
監(jiān)管力度還行,偶爾能看到檢查
監(jiān)管力度一般,感覺(jué)問(wèn)題還是不少
監(jiān)管力度小,很少看到有行動(dòng)
不了解
17. 您希望學(xué)?;蛳嚓P(guān)部門(mén)采取哪些措施來(lái)保障校園周邊食品安全(可多選)?
加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的日常巡查
定期抽檢食品質(zhì)量
加大對(duì)違規(guī)商家的處罰力度
開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高商家意識(shí)
規(guī)范流動(dòng)攤販經(jīng)營(yíng),劃定固定區(qū)域集中管理
設(shè)立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
其他(請(qǐng)注明)__________
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